Nuestra carta

La cocina tradicional es protagonista, innovando constantemente en frituras; calamares, gambas, merluza… Nuestros puntos fuertes son los arroces, el marisco fresco, el rodaballo, las cigalas, y el espléndido pulpo a la gallega sin desmerecer las carnes.

 

Entrantes

* Jamón de bellota
*1/2 Jamón de bellota
* Queso manchego
* Bandeja de embutidos ibéricos
* Ensalada verde
* Ensalada catalana
* Ensalada especia
 (Lechuga, tomate, atún, piña, nueces y queso manchego)
* Ensalada tibia con rulo de cabra
* Ensalada de pulpo 
* Combinado de berberechos
* Ensalada rusa
* Cóctel de gambas
* «Esqueixada» de bacalao
* Escalivada 
* Anchoas
* Tostada con escalivada y anchoas

* Tostada «Pepet»

  (Queso, jamón de bellota, paté y salmón)

* Caracoles a la lata (con alioli o con salsa)
* Tortilla de gambas frescas
* Espárragos o piña o melón con jamón de bellota
* Sopa de pescado
* Sopa de picadillo
* Sopa de cebolla
* Canelones caseros

  (Carne o pescado o bacalao)

* Macarrones o espaguetis

  (Boloñesa o Carbonara o Jabugo)

* Parrillada de verduras
* Salteado de espárragos, alcachofas, habitas baby y foie
* Habitas baby con gambas y almejas
* Salmón ahumado con picada
* Carpaccio de bacalao
* Surtido de patés
* Albóndigas caseras

 

Seguimos

FRITURAS

* Boquerones fritos o en vinagre
* Chanquetes
* Chocos
* Morralla
* Chipirones
* Sonsos
* Calamares fritos
* Calamares a la romana caseros
* Croquetas caseras
* Patatas Bravas o alioli

MARISCOS

* Nécores (per unitat) 
* Ostras (por unidad)
* Percebes 
* Caracoles de mar
* Cabra de mar o buey relleno
* Erizos gratinados 
* “Espardenyes” 
* Pulpo a la gallega
* Pulpo a la brasa 
* Langostinos salados
* Gambitas al ajillo
* Cigalitas y gambitas salteadas
* Gambas frescas a la plancha

 

MARISCOS

* Cigalas frescas a la plancha
* Zamburiñas
* Bogavante al gusto 
    (A la plancha, americana o frío)
* Mejillones al gusto 
      (Al  vapor, marinera o vino blanco)
* Almejas de Carril al gusto
   (Al  vapor, marinera o vino blanco o vivas)
* Berberechos naturales
* Navajas a la plancha 
* Cantábrico o mariscada fría
    (mín. 2 personas)
* Mariscada caliente (por pers.)

 

Pescados

Calamares rellenos

Sepia o calamares

a la plancha     

Merluza

a la plancha   

Tronco de merluza

a la brasa con guindilla y ajo   

Merluza

a la marinera   

Merluza

con gambas y almejas a la plancha    

Rape

a la plancha   

Rape

a la marinera  

Rape

gambas y almejas   

“Suquet”

de rape con bogavante  

Zarzuela

con bogavante     

Lenguado

plancha o a la meunière     

Suprema de lenguado

a la salsa de almendras    

Suprema de lenguado

con gambas y almejas  

Rodaballo salvaje

al horno o brasa   

Pescado salvaje

al horno o a la sal (dorada, lubina, gallo san pedro o escórpora) 

Bacalao al gusto

(ajillo arriero o samfaina o mouselina de ajo)   

Bacalao

con jamón y gambas   

Bacalao tres gustos

(a la vizcaína, a la gallega y al vino blanco)   

Parrillada de pescado

a la plancha (por pers.)  

Parrillada especial

a la plancha con bogavante (por pers.)  

CARNES

 

* Entrecot (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
* Chuletón de Galicia al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o
roquefort)
* Chuletón de Kilo
* T- bone de ternera
* Filete de ternera al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
* Turnedó a la crema de setas
* Bistec de ternera al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
* Churrasco a la brasa
* Costillas de cordero o costillas de cabrito a la brasa o al ajillo o milanesa
* Lechazo de cabrito  o cordero ( espalda o pierna) al horno

 

 

*1/2 Conejo a la brasa o al ajillo
*1/2 Pollo a la brasa o al ajillo o al ast
* Parrillada de carne
* Cochinillo a la segoviana
* Butifarra ibérica brasa
* Costillas de cerdo a la brasa
* Manitas de cerdo a la brasa o con caracoles
* Medallones de solomillo de cerdo a la salsa de Jabugo
* Rabo de toro
* Ternera con setas
* Callos caseros

Paellas 

Fideuas

MÍNIMO DOS PERSONAS

* Paella mixta, marinera o negra (por persona)

* Paella de montaña con conejo y zorzales (por persona)

* Paella de verduras y bacalao (por persona)

* Paella o arroz caldoso con bogavante (por persona)

* Caldereta de langosta (por persona)

* Fideuá(por persona)

Menú Infantil · 

Todos los menús incluyen:

-1 refresco o agua

– natillas o Yogurt

 

Menu 1

Macarrones ·Frankfurt ·Patatas fritas

Menu 2

·Escalopa ·Croquetas ·Patatas fritas

Menu 3

·Tortilla francesa ·Lomo ·Patatas fritas

Menu4

Sopa de fideos ·Pollo a “l´ast”

DULCE DULCE

POSTRES

Marisquería Pepet

Av. Ntra. Sra. de Montserrat, 43,

08397 Pineda de Mar, Barcelona

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937 67 17 41

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Pepet 2

Avinguda Ntra. Sra. de la Mercè, 19

08397 Pineda de Mar Barcelona

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937 67 16 23

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