Nuestra carta

    La cocina tradicional es protagonista, innovando constantemente en frituras; calamares, gambas, merluza… Nuestros puntos fuertes son los arroces, el marisco fresco, el rodaballo, las cigalas, y el espléndido pulpo a la gallega sin desmerecer las carnes.

     

    Entrantes

    * Jamón de bellota
    *1/2 Jamón de bellota
    * Queso manchego
    * Bandeja de embutidos ibéricos
    * Ensalada verde
    * Ensalada catalana
    * Ensalada especia
     (Lechuga, tomate, atún, piña, nueces y queso manchego)
    * Ensalada tibia con rulo de cabra
    * Ensalada de pulpo 
    * Combinado de berberechos
    * Ensalada rusa
    * Cóctel de gambas
    * «Esqueixada» de bacalao
    * Escalivada 
    * Anchoas
    * Tostada con escalivada y anchoas

    * Tostada «Pepet»

      (Queso, jamón de bellota, paté y salmón)

    * Caracoles a la lata (con alioli o con salsa)
    * Tortilla de gambas frescas
    * Espárragos o piña o melón con jamón de bellota
    * Sopa de pescado
    * Sopa de picadillo
    * Sopa de cebolla
    * Canelones caseros

      (Carne o pescado o bacalao)

    * Macarrones o espaguetis

      (Boloñesa o Carbonara o Jabugo)

    * Parrillada de verduras
    * Salteado de espárragos, alcachofas, habitas baby y foie
    * Habitas baby con gambas y almejas
    * Salmón ahumado con picada
    * Carpaccio de bacalao
    * Surtido de patés
    * Albóndigas caseras

     

    Seguimos

    FRITURAS

    * Boquerones fritos o en vinagre
    * Chanquetes
    * Chocos
    * Morralla
    * Chipirones
    * Sonsos
    * Calamares fritos
    * Calamares a la romana caseros
    * Croquetas caseras
    * Patatas Bravas o alioli

    MARISCOS

    * Nécores (per unitat) 
    * Ostras (por unidad)
    * Percebes 
    * Caracoles de mar
    * Cabra de mar o buey relleno
    * Erizos gratinados 
    * “Espardenyes” 
    * Pulpo a la gallega
    * Pulpo a la brasa 
    * Langostinos salados
    * Gambitas al ajillo
    * Cigalitas y gambitas salteadas
    * Gambas frescas a la plancha

     

    MARISCOS

    * Cigalas frescas a la plancha
    * Zamburiñas
    * Bogavante al gusto 
        (A la plancha, americana o frío)
    * Mejillones al gusto 
          (Al  vapor, marinera o vino blanco)
    * Almejas de Carril al gusto
       (Al  vapor, marinera o vino blanco o vivas)
    * Berberechos naturales
    * Navajas a la plancha 
    * Cantábrico o mariscada fría
        (mín. 2 personas)
    * Mariscada caliente (por pers.)

     

    Pescados

    Calamares rellenos

    Sepia o calamares

    a la plancha     

    Merluza

    a la plancha   

    Tronco de merluza

    a la brasa con guindilla y ajo   

    Merluza

    a la marinera   

    Merluza

    con gambas y almejas a la plancha    

    Rape

    a la plancha   

    Rape

    a la marinera  

    Rape

    gambas y almejas   

    “Suquet”

    de rape con bogavante  

    Zarzuela

    con bogavante     

    Lenguado

    plancha o a la meunière     

    Suprema de lenguado

    a la salsa de almendras    

    Suprema de lenguado

    con gambas y almejas  

    Rodaballo salvaje

    al horno o brasa   

    Pescado salvaje

    al horno o a la sal (dorada, lubina, gallo san pedro o escórpora) 

    Bacalao al gusto

    (ajillo arriero o samfaina o mouselina de ajo)   

    Bacalao

    con jamón y gambas   

    Bacalao tres gustos

    (a la vizcaína, a la gallega y al vino blanco)   

    Parrillada de pescado

    a la plancha (por pers.)  

    Parrillada especial

    a la plancha con bogavante (por pers.)  

    CARNES

     

    * Entrecot (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
    * Chuletón de Galicia al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o
    roquefort)
    * Chuletón de Kilo
    * T- bone de ternera
    * Filete de ternera al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
    * Turnedó a la crema de setas
    * Bistec de ternera al gusto (brasa, Jabugo, pimienta o roquefort)
    * Churrasco a la brasa
    * Costillas de cordero o costillas de cabrito a la brasa o al ajillo o milanesa
    * Lechazo de cabrito  o cordero ( espalda o pierna) al horno

     

     

    *1/2 Conejo a la brasa o al ajillo
    *1/2 Pollo a la brasa o al ajillo o al ast
    * Parrillada de carne
    * Cochinillo a la segoviana
    * Butifarra ibérica brasa
    * Costillas de cerdo a la brasa
    * Manitas de cerdo a la brasa o con caracoles
    * Medallones de solomillo de cerdo a la salsa de Jabugo
    * Rabo de toro
    * Ternera con setas
    * Callos caseros

    Paellas 

    Fideuas

    MÍNIMO DOS PERSONAS

    * Paella mixta, marinera o negra (por persona)

    * Paella de montaña con conejo y zorzales (por persona)

    * Paella de verduras y bacalao (por persona)

    * Paella o arroz caldoso con bogavante (por persona)

    * Caldereta de langosta (por persona)

    * Fideuá(por persona)

    Menú Infantil · 

    Todos los menús incluyen:

    -1 refresco o agua

    – natillas o Yogurt

     

    Menu 1

    Macarrones ·Frankfurt ·Patatas fritas

    Menu 2

    ·Escalopa ·Croquetas ·Patatas fritas

    Menu 3

    ·Tortilla francesa ·Lomo ·Patatas fritas

    Menu4

    Sopa de fideos ·Pollo a “l´ast”

    DULCE DULCE

    POSTRES

    Marisquería Pepet

    Av. Ntra. Sra. de Montserrat, 43,

    08397 Pineda de Mar, Barcelona

    Contacto

    937 67 17 41

    hola@pepet-pineda.com

    Pepet 2

    Avinguda Ntra. Sra. de la Mercè, 19

    08397 Pineda de Mar Barcelona

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